Креветки — излюбленная деликатесная морская еда, которая пользуется большой популярностью во всем мире. Богатый вкус и мягкая текстура креветок делают их универсальными для приготовления различных блюд. Сочетание креветок с другими ингредиентами позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры, которые удивят своим вкусом.
Если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то сегодня мы предлагаем вам 10 вариантов блюд, в которых креветки выступают основным ингредиентом. Благодаря этим рецептам вы сможете насладиться изящным сочетанием креветок с различными продуктами и специями, создавая великолепные блюда для себя и своих близких.
1. Паста с креветками и шпинатом. Это блюдо является идеальным вариантом для тех, кто любит сочетание морепродуктов, ароматной пасты и свежих овощей. Шпинат добавляет пикантности и аромата, а креветки придают блюду нежность и изысканность.
2. Креветки по-итальянски. Вкусные и ароматные креветки, приготовленные в соусе из томатного пюре, чеснока, оливкового масла и специй — это классическое итальянское блюдо, которое непременно понравится всем любителям морепродуктов.
3. Карри с креветками. Заправленный нежным кокосовым молоком, ароматными специями и лимонным соком, карри с креветками является одним из самых популярных блюд в азиатской кухне. Это сочетание морепродуктов и экзотических специй позволяет создать неповторимый вкусовой букет.
4. Креветки к салату. Креветки являются отличным ингредиентом для приготовления разнообразных салатов. Они добавляют аромату и изысканности, а также обогащают салат полезными микроэлементами. В сочетании с свежими овощами и соусами, креветки придают блюду яркость и оригинальность.
5. Ризотто с креветками. Ризотто с креветками — это настоящее гастрономическое наслаждение. Мягкая текстура риса в сочетании с нежными креветками и ароматным сыром создают идеальный баланс вкуса и текстуры. Креветки добавляют блюду нотку роскоши и оригинальности.
6. Креветки на гриле. Простой и в то же время очень вкусный способ готовки креветок — это гриль. Грильный вкус и аромат придают креветкам особый шарм. Можно добавить различные специи и соусы для придания блюду особой пикантности.
7. Креветки в кокосовом соусе. Нежные креветки, вареные в ароматном кокосовом молоке с добавлением специй и лимонного сока, обладают неповторимым вкусом. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит мягкие и ароматные сочетания.
8. Креветки в кляре. Если вы хотите попробовать что-то необычное, то смело приготовьте креветки в кляре. Сочетание воздушного, хрустящего кляра с нежными креветками доставит вам настоящее удовольствие. Подавайте блюдо с соусом на выбор.
9. Роллы с креветкой. Креветки отлично сочетаются с рисом и нори, поэтому их можно использовать для приготовления разнообразных роллов. Полученные блюда будут не только вкусными, но и оригинальными. Попробуйте приготовить роллы с креветкой и насладиться их нежным вкусом.
10. Фаршированные креветки. Фаршированные креветки — это изысканное и очень вкусное блюдо, которое порадует вас своим внешним видом и оригинальностью вкуса. Вы можете использовать различные начинки для фаршировки, например, сыр, овощи, грибы или специи. Это блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола.
Салаты с креветками:
1. Классический салат с креветками
Креветки, салат, помидоры, оливки и свежие овощи – основные компоненты этого популярного салата. Сочные креветки отлично сочетаются с хрустящими овощами и ароматным соусом. Это отличный выбор для тех, кто любит простые и вкусные блюда.
2. Салат «Цезарь» с креветками
Известный «Цезарь» приобретает новые кулинарные оттенки, если в него добавить креветки. Идеальное сочетание салата с креветками, сыра, хрустящих гренок и ароматного соуса – настоящая находка для гурманов. Попробуйте этот салат и вы точно полюбите его вкус!
3. Салат «Микс» с креветками
Яркий, свежий и очень вкусный салат с креветками. В его состав входят помидоры, свежие овощи, оливки и зелень, которые отлично дополняют нежные креветки. Это идеальный вариант для тех, кто любит салаты с креветками, но хочет чего-то нового.
4. Салат «Греческий» с креветками
Традиционный греческий салат с креветками – отличное сочетание свежих овощей, сыра Фета и морепродуктов. Ароматный оливковый масло и лимонный сок делают этот салат особенно вкусным и полезным. Необычное сочетание греческой кухни и морепродуктов порадует даже самых изысканных гурманов.
5. Салат «Ассорти» с креветками
В этом салате с креветками собраны все самые вкусные и свежие овощи – огурцы, помидоры, перец, салат и лук. Добавление креветок делает его особенно сытным и ароматным. Такой салат точно порадует вас своим великолепным вкусом и легкостью приготовления.
6. Салат «Провансаль» с креветками
Этот салат с креветками вдохновлен вкусами Франции. В его состав входят свежие овощи, морепродукты, ароматные травы и, конечно же, креветки. Яркий вкус и ароматный соус сделают его настоящим гастрономическим удовольствием.
7. Салат «Азиатский» с креветками
Этот салат с креветками – настоящая находка для любителей азиатской кухни. В его состав входят свежие овощи, креветки, карамелизированные орехи и специальный азиатский соус. Оригинальный вкус и уникальное сочетание ингредиентов сделают его вашим любимым салатом.
8. Салат «Капрезе» с креветками
Этот салат известен своим уникальным сочетанием свежих помидоров, сыра Моцарелла и свежей зелени. Добавление креветок делает его еще более насыщенным и ароматным. Сочность томатов, нежность морепродуктов и сытность сыра – превосходное сочетание в этом великолепном салате.
9. Салат «Тостада» с креветками
Этот салат с креветками представляет собой сочетание морских вкусов и мексиканской кухни. Хрустящие тостады, сочные креветки, авокадо и лимонный соус делают этот салат особенно аппетитным и незабываемым. Приготовьте его и насладитесь вкусом экзотики!
10. Салат «Морской» с креветками
Этот салат с креветками – настоящее пиршество для любителей морепродуктов. В его состав входят креветки, мидии, кальмары, оливки и свежие овощи. Ароматное оливковое масло и лимонный сок делают его особенно вкусным и питательным. Салат «Морской» с креветками – идеальное блюдо для особого случая.
Винегрет с креветками
Для приготовления винегрета с креветками понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г креветок;
- 3-4 свеклы;
- 3-4 картофелины;
- 2 морковки;
- 1 большая луковица;
- 4-5 соленых огурцов;
- 2-3 столовые ложки горошка;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- уксус для заправки.
Сначала нужно сварить овощи: свеклу, картофель и морковку. Затем их следует очистить и нарезать кубиками. Луковицу нужно нарезать мелкими кубиками, а огурцы — тонкими полукольцами.
Креветки можно использовать отварные или запеченные. Они придают винегрету особый изысканный вкус. Перед использованием креветки необходимо почистить.
Все подготовленные ингредиенты нужно смешать в большой миске и добавить горошек. Затем солить, перчить и заправить салат растительным маслом и уксусом. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно покрыл овощи и креветки.
Винегрет с креветками готов! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или с грилем, мясом или птицей. Этот салат станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом.
Греческий салат с креветками
Для приготовления греческого салата с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Креветки — 300 г
- Помидоры — 2 шт
- Огурцы — 1 шт
- Сладкий перец — 1 шт
- Красный лук — 1 шт
- Маслины — 100 г
- Сыр фета — 150 г
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Сок лимона — 1/2 лимона
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Для приготовления греческого салата с креветками необходимо выполнить следующие шаги:
- Очистите креветки, удалите кишечник и промойте их холодной водой.
- Нарежьте овощи: помидоры, огурцы и сладкий перец нарежьте кубиками, а красный лук – тонкими полукольцами.
- В большой миске смешайте нарезанные овощи, маслины и натертый сыр фета.
- Добавьте в миску креветки и перемешайте все ингредиенты.
- Приправьте салат оливковым маслом, соком лимона, солью и перцем.
- Подавайте греческий салат с креветками на стол, украсив свежей зеленью.
Теперь вы можете наслаждаться вкусным и полезным греческим салатом с креветками! Это блюдо станет отличным выбором для легкого обеда или ужина.
Морской салат с креветками
Для приготовления морского салата с креветками вам понадобятся свежие креветки, морепродукты (такие как осьминоги или мидии), оливковое масло, лимонный сок, свежие овощи (помидоры, огурцы, лук), зелень (укроп, петрушка), соль и перец.
Креветки нужно обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета и оставить их остывать. Затем следует нарезать овощи и зелень, добавить в миску с креветками и морепродуктами, посолить и поперчить по вкусу.
Для приготовления заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте измельченный лук и зелень. Затем заправьте салат этой смесью и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой.
Морской салат с креветками отлично подойдет для ужина или легкого обеда. Он обладает прекрасным вкусом и освежающим ароматом моря, а также является источником полезных веществ и микроэлементов.
Попробуйте приготовить этот великолепный морской салат с креветками и насладитесь его изысканным вкусом и нежной текстурой морепродуктов!
Паста с креветками:
Для приготовления пасты с креветками понадобятся следующие ингредиенты:
— Паста (спагетти, феттучини или другая на ваш вкус) — 200 г;
— Креветки (свежемороженные или отварные) — 200 г;
— Лук репчатый — 1 шт;
— Чеснок — 2 зубчика;
— Молотый перец — по вкусу;
— Сливки (10% или 20%) — 100 мл;
— Оливковое масло — 2 столовых ложки;
— Соль — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
1. Пасту приготовьте согласно инструкции на упаковке, следуя указанным рекомендациям по времени варки.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте на нем лук с чесноком, пока они не станут золотистыми.
4. Добавьте к луку и чесноку креветки, обжаривайте их до готовности (пока они не приобретут ярко-розовый цвет).
5. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
6. Добавьте в сковороду сливки, перемешайте все ингредиенты и готовьте пасту с креветками на слабом огне примерно 2-3 минуты.
7. Откиньте отваренную пасту на дуршлаг и добавьте в нее подготовленную креветочную смесь.
8. Тщательно перемешайте пасту с креветками, чтобы ингредиенты равномерно соединились.
9. Подающий вид законченного блюда улучшите, посыпав его свежими зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Спагетти с креветками и чесноком
Для приготовления спагетти с креветками и чесноком вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Спагетти | 400 г |
| Креветки (очищенные) | 300 г |
| Чеснок (измельченный) | 3-4 зубчика |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Сок лимона | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Петрушка (мелко нарубленная) | для украшения |
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле насолите воду и доведите ее до кипения. Затем добавьте спагетти и варите, следуя инструкции на упаковке, пока они не станут альденте (жесткими на ощупь).
- Во время варки спагетти, разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду креветки и обжарьте их до румяной корочки, около 2-3 минут на каждой стороне. Креветки должны стать красивого розового цвета.
- Добавьте в сковороду сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все ароматы соединились.
- Откиньте спагетти на дуршлаг и переложите их в сковороду с креветками и чесноком. Хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл спагетти.
- Подавайте спагетти с креветками и чесноком горячими. Посыпьте блюдо свежей мелко нарубленной петрушкой для украшения.
Спагетти с креветками и чесноком идеально подходят как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Это блюдо обязательно порадует вашу семью и гостей своим великолепным вкусом и ароматом морепродуктов.
Паста с креветками в сливочном соусе
Для приготовления пасты с креветками в сливочном соусе понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 грамм пасты (лучше всего подойдет спагетти или феттуччини);
- 300 грамм свежих креветок;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 зубчика чеснока;
- по вкусу соль и перец;
- по желанию свежие травы для украшения (петрушка, базилик, орегано).
Шаги приготовления пасты с креветками в сливочном соусе:
- Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды до состояния «аль-денте» (жестковатой).
- В сковороде расплавьте сливочное масло и обжарьте на нем измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в сковороду и обжаривайте их до готовности (около 3-4 минуты с каждой стороны).
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду с креветками и смешайте.
- Подавайте пасту с креветками в сливочном соусе немедленно, украсив ее свежими травами.
Приятного аппетита!
Феттучини с креветками и оливками
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Феттучини | 300 г |
| Креветки | 300 г |
| Оливки | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Сварите феттучини до готовности согласно инструкции на упаковке.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности, примерно 3-4 минуты на каждую сторону.
- Добавьте оливки и соевый соус в сковороду, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Добавьте сваренные феттучини в сковороду с креветками и оливками. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.
- Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу.
Феттучини с креветками и оливками готовы! Подавайте это блюдо горячим с зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Запеченные креветки:
1. Запеченные креветки с чесночным маслом — нежные и сочные креветки с ароматом чеснока, запеченные в духовке. Добавьте свежую зелень для дополнительного вкуса.
2. Запеченные креветки с лимоном и оливковым маслом — простой, но восхитительно вкусный рецепт. Лимон и оливковое масло придают креветкам свежесть и аромат.
3. Запеченные креветки в сливочном соусе — более изысканный вариант. Креветки запекаются в сливочном соусе с добавлением специй и трав. Результат — неповторимый вкус и аромат.
4. Запеченные креветки со специями — для любителей пикантных блюд. Креветки маринуются в соусе со специями, а затем запекаются до румяной корочки. Идеально подходит как закуска или основное блюдо.
5. Запеченные креветки в томатном соусе — чудесный сочетание креветок, томатов и специй. Запеченные креветки получаются нежными и сочными, окутанными томатным соусом.
6. Запеченные креветки с пармезаном — рецепт для любителей сыра. Креветки запекаются с тертым пармезаном, что придает им насыщенный вкус и аппетитный вид.
7. Запеченные креветки на гриле — отличная идея для летнего барбекю. Креветки запекаются на гриле до золотистой корочки и подаются с соусом к вашему выбору.
8. Запеченные креветки в фольге — просто и быстро. Креветки завернуты в фольгу вместе с специями и запекаются в духовке. Идеальный вариант для ужина в одиночку или с друзьями.
9. Запеченные креветки с ореховой крошкой — необычный вкус и текстура. Запекание креветок с ореховой крошкой придает им хрустящую корочку и неповторимый вкус.
10. Запеченные креветки с кунжутом — ароматные и хрустящие. Креветки обваляются в кунжуте и запекаются до золотистой корочки.
Попробуйте различные рецепты запеченных креветок и насладитесь их нежным вкусом и ароматом. Готовьте с удовольствием!
Вопрос-ответ:
С чем можно приготовить креветки?
Креветки отлично сочетаются с различными ингредиентами и можно приготовить множество вкусных блюд. Например, креветки можно подавать с рисом, пастой, овощами, салатами, в супе, на пицце, в сэндвичах, с макаронами или в коктейле.
Какой соус идет к креветкам?
К креветкам можно подать множество вкусных соусов. Например, соус терияки, гуакамоле, сырный соус, авокадо соус, соус из кокосового молока, лимонный соус и много других вариаций. Выбор соуса зависит от предпочтений и вкуса каждого.
Какие овощи можно добавить к креветкам?
К креветкам можно добавить множество овощей, чтобы получить более насыщенный и полезный обед. Например, можно добавить брокколи, цветную капусту, морковь, сладкий перец, зеленый лук, шпинат, грибы и т.д. Выбор овощей зависит от вкусовых предпочтений и того, что у вас есть под рукой.
Какие рецепты приготовления креветок есть с рисом?
С креветками можно приготовить множество блюд с рисом. Например, можно приготовить креветки по-тайски с рисом, ризотто с креветками и овощами, паэлью с креветками, жареный рис с креветками и яйцом, обжаренный рис с креветками и овощами и много других вариаций.
Что можно приготовить с креветками в салате?
С креветками можно приготовить вкусный и полезный салат. Например, можно приготовить салат с креветками, авокадо, помидорами и листьями шпината, салат с креветками, манго и авокадо, салат с креветками, капустой и грейпфрутом, салат с креветками, огурцом и рукколой и много других вариаций.