ЮрСоветник Полезное Рецепты простых и бюджетных ужинов, которые приготовить быстро

Рецепты простых и бюджетных ужинов, которые приготовить быстро

Рецепты простых и бюджетных ужинов, которые приготовить быстро

В нашей современной жизни, когда у каждого из нас всегда мало времени, найти рецепты ужинов, которые не только быстрые в приготовлении, но и доступные по цене, может быть настоящей находкой. Ведь, помимо работы и других забот, мы все стремимся сохранить здоровье и провести время с близкими.

Чтобы приготовить вкусные и питательные ужины каждый день, не обязательно тратить большие деньги на продукты. Сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми и бюджетными рецептами, которые помогут вам сэкономить время и деньги, не принося в жертву вкусу и полезности блюд.

Одним из самых простых и экономных в приготовлении ужинов является гречка с овощами и курицей. Вам потребуется только несколько компонентов: гречка, куриное филе, лук, морковь, перец, соль и специи по вкусу. Гречку нужно отварить, а курицу обжарить на сковороде с луком и овощами. После соедините все ингредиенты и готовьте до готовности. Это простое и вкусное блюдо в полной мере удовлетворит ваш организм и не повредит вашему бюджету.

Еще одним легким и доступным вариантом ужина является картофельное пюре с тушенкой. Для этого блюда вам понадобятся только картошка, масло, молоко и тушенка или шпроты. Варите картошку до мягкости, затем мешайте ее молоком и маслом до получения пюре. Добавьте тушенку или шпроты сверху и положите в разогретую духовку на несколько минут. В результате вы получите ароматное и сытное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.

Рецепты простых и бюджетных ужинов

Приготовление вкусного ужина не обязательно требует больших затрат и много времени. В этом разделе мы поделимся с вами несколькими простыми и экономичными рецептами, которые можно приготовить быстро.

1. Овощной суп:

  • Ингредиенты:
    • 1 луковица;
    • 2 морковки;
    • 2 картофелины;
    • 1 перец;
    • 100 грамм гречки;
    • 3 столовые ложки растительного масла;
    • соль и специи по вкусу.
  • Приготовление:
  • Нарежьте луковицу, морковь, картофель и перец кубиками.
  • В кастрюле разогрейте масло и обжарьте овощи до мягкости.
  • Добавьте гречку, залейте кипятком и варите до готовности.
  • Посолите и добавьте специи по вкусу.

2. Макароны с тунцом и помидорами:

  • Ингредиенты:
    • 200 грамм макарон;
    • 1 банка консервированного тунца в собственном соку;
    • 2 помидора;
    • 2 столовые ложки оливкового масла;
    • соль и перец по вкусу.
  • Приготовление:
    • Сварите макароны по инструкции на упаковке.
    • Помидоры нарежьте кубиками.
    • Откройте банку тунца и слейте сок.
    • В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте помидоры вместе с тунцом.
    • Добавьте соль, перец и готовые макароны.

    3. Яичница с овощами:

    • Ингредиенты:
      • 4 яйца;
      • 1 луковица;
      • 1 морковка;
      • 1 перец;
      • 2 столовые ложки растительного масла;
      • соль и специи по вкусу.
    • Приготовление:
      • Нарежьте луковицу, морковь и перец кубиками.
      • В сковороде разогрейте масло и обжарьте овощи до мягкости.
      • Взбейте яйца в отдельной миске.
      • Добавьте яйца к овощам в сковороду и жарьте на среднем огне до готовности.
      • Посолите и добавьте специи по вкусу.

    Попробуйте эти рецепты, чтобы насладиться вкусным и недорогим ужином без лишних хлопот и затрат!

    Быстро приготовить супы

    Одним из самых быстрых и простых в приготовлении супов является куриный суп с лапшой. Он получается богатым и ароматным. Необходимо лишь сварить куриный бульон, добавить морковь, лук, лапшу и специи по вкусу. Вы можете использовать готовый бульон, чтобы еще больше сократить время.

    Еще одним вариантом быстрого супа является грибной крем-суп. Для его приготовления необходимо обжарить лук и грибы, затем добавить овощной бульон и варить примерно 10-15 минут. После этого суп нужно перемолоть в блендере или пропустить через сито, добавить сливки и довести до кипения. Такой суп получается нежным и ароматным.

    Если вам необходимо приготовить суп очень быстро, то стоит обратить внимание на красную чечевичную похлебку. Для ее приготовления достаточно сварить чечевицу вместе с луком, морковью и специями. После того, как чечевица станет мягкой, похлебку перемолоть в блендере или пропустить через сито. Получившуюся массу варить до густоты и подавать горячей.

    Не забывайте, что быстрые супы – это прекрасная возможность использовать остатки продуктов. Их можно готовить с использованием курочки, грибов, чечевицы и многих других ингредиентов. Такие супы не только быстро приготовить, но и помогут вам сэкономить на покупке продуктов. Попробуйте новые рецепты и наслаждайтесь вкусом и питательностью быстрых супов вместе с вашей семьей.

    Суп из картофеля с грибами

    Время приготовления: 30 минут

    Количество порций: 4

    Ингредиенты:

    • 4 картофелины
    • 200 грамм грибов
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 литр куриного бульона
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • Соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Картофель очистить, нарезать кубиками.
    2. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить.
    3. Грибы очистить, порезать кубиками.
    4. В кастрюле разогреть масло, добавить лук и чеснок, тушить на среднем огне до прозрачности.
    5. Добавить грибы, обжаривать 5 минут.
    6. Добавить картофель, залить куриной бульоном, довести до кипения.
    7. Варить на медленном огне около 15 минут, или пока картофель не станет мягким.
    8. Посолить и поперчить по вкусу.
    9. Подавать горячим.

    Этот суп из картофеля с грибами — прекрасное, сытное и легкое блюдо для обеда или ужина. Он легко готовится и не требует большого количества ингредиентов. Приятного аппетита!

    Гороховый суп с копченостями

    Ингредиенты:

    • 200 г копченых колбасок
    • 200 г соленых огурцов
    • 200 г картофеля
    • 200 г гороха
    • 1 литр куриного бульона
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • соль, перец — по вкусу

    Приготовление:

    1. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
    2. В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
    3. Добавьте чеснок и колбаски, обжаривайте еще пару минут.
    4. Залейте бульоном, добавьте картофель и горох. Варите на среднем огне примерно 20 минут или до готовности горошка и картофеля.
    5. Солите и перчите по вкусу. Если хотите, можно добавить еще специй по своему вкусу.
    6. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в суп за 5 минут до окончания приготовления.
    7. Подавайте горячим суп в глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью.

    Приятного аппетита!

    Сырный крем-суп с креветками

    Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • 1 литр куриного бульона
    • 300 грамм креветок
    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 50 грамм сливочного масла
    • 50 грамм муки
    • 200 грамм твердого сыра (на ваш вкус)
    • 200 миллилитров сливок
    • Соль, перец — по вкусу

    Используя эти ингредиенты, вы можете легко приготовить сырный крем-суп с креветками следующим образом:

    1. Сначала очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
    2. Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
    3. Добавьте муку и продолжайте готовить, помешивая, около 1 минуты.
    4. Постепенно добавляйте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
    5. Доведите смесь до кипения и варите около 10 минут, пока соус не загустеет.
    6. Добавьте сыр и сливки в суп, и продолжайте готовить на низком огне, помешивая, пока сыр не растворится.
    7. Наконец, добавьте креветки и варите еще 5-7 минут до тех пор, пока они не станут розовыми и прекрасно приготовятся.
    8. Приправьте суп солью и перцем по своему вкусу.

    Готово! Сырный крем-суп с креветками готов к подаче на стол. Подайте его горячим и украсьте свежими зелеными травами, такими как петрушка или укроп. Этот суп отлично подходит в качестве первого блюда на обед или ужин и непременно порадует ваших гостей.

    Легкие и вкусные основные блюда

    Приготовление вкусного ужина не обязательно должно быть сложным и занимать много времени. Существует множество простых и быстрых рецептов основных блюд, которые вас порадуют своим вкусом и не нагрузят ваш бюджет.

    Одним из таких блюд является куриное филе в панировке. Для приготовления вам понадобятся куринные грудки, соль, перец, мука, яйца и сухари. Нарежьте филе на кусочки, приправьте их солью и перцем. Затем обмакните кусочки филе в муку, яйца и сухари по очереди. Обжарьте филе на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте куриное филе горячим с овощным салатом.

    Еще одним простым и вкусным блюдом является паста с грибами. Для его приготовления вам понадобятся паста (спагетти, феттучини или другие), грибы (шампиньоны или любые другие), лук, сливки или сметана, соль, перец и специи по вкусу. Сначала отварите пасту в подсоленной воде до готовности. Затем в сковороде обжарьте нарезанный лук и грибы. Добавьте сливки или сметану, соль, перец и специи по вкусу. Варите, пока соус не загустеет. Подавайте пасту с грибами горячей с пармезаном и свежими зеленью.

    Вариантов простых и вкусных основных блюд множество. Вы можете приготовить картофельное пюре с грибным соусом, омлет с овощами, рыбу в духовке с зеленью и лимоном, мексиканские энчилады и многое другое. Важно выбрать рецепт, который подходит вам по вкусу и доступен по цене. Не бойтесь экспериментировать и создавать собственные кулинарные шедевры!

    Греческий салат с курицей

    Ингредиенты:

    — 2 куриных грудки

    — 1 огурец

    — 1 помидор

    — 1 красный лук

    — 1 зеленый перец

    — 100 г оливок

    — 150 г фета сыра

    — сок половины лимона

    — 3 столовые ложки оливкового масла

    — соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    1. Мясо вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.

    2. Огурец, помидор, лук и перец нарезать кубиками, оливки разрезать пополам.

    3. Фета сыр нарезать кубиками или крошкой.

    4. Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в миске для заправки.

    5. В большой чаше смешать все ингредиенты, добавить заправку и аккуратно перемешать.

    6. Подавать салат с курицей немедленно или оставить в холодильнике на несколько часов для насыщения вкуса.

    Полезные советы:

    — Если вы предпочитаете более нежное мясо, можно использовать куриную грудку без кожи.

    — Если хотите придать салату пикантности, добавьте немного мелко нарезанного чеснока в заправку.

    — Вместо фета сыра можно использовать любой другой сыр, который вам нравится.

    Вопрос-ответ:

    Какие простые и бюджетные ужины можно приготовить быстро?

    Если у вас есть ограниченное время и бюджет, вы можете приготовить такие ужины, как: паста с соусом из помидоров и овощами, картофельное пюре с куриными котлетами, омлет с овощами, овощной рагу с рисом и тушеная картошка с грибами и луком.

    Какой рецепт пасты с соусом из помидоров и овощами?

    Для приготовления пасты с соусом из помидоров и овощами вам понадобятся спагетти, помидоры, лук, паприка, морковь, чеснок, оливковое масло и специи. Сначала приготовьте соус, обжарив лук, морковь, паприку и чеснок на оливковом масле. Затем добавьте помидоры и специи, и тушите соус около 15 минут. Параллельно сварите спагетти. После того, как спагетти будут готовы, смешайте их с соусом и наслаждайтесь готовым блюдом.

    Как приготовить картофельное пюре с куриными котлетами?

    Для приготовления картофельного пюре вам понадобятся картофель, сливки, соль и перец. Сначала очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем сварите его в подсоленной воде до мягкости. Откиньте воду и размять картофель в пюре, добавив немного сливок и пряностей. Затем приготовьте куриные котлеты, смешав мелко нарезанный куриной филе с яйцом, солью, перцем и хлебными крошками. Обжарьте котлеты на сковороде до золотистой корочки. Подавайте котлеты с картофельным пюре и соусом на ваш вкус.

    Как приготовить овощной рагу с рисом?

    Для приготовления овощного рагу с рисом вам понадобятся морковь, лук, перец, баклажаны, помидоры, соль, перец и рис. Сначала обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный перец, баклажаны и помидоры. Тушите овощи до мягкости, приправляя их специями по вкусу. Пока овощи тушатся, сварите рис по инструкции на упаковке. Подавайте овощное рагу с рисом и наслаждайтесь простым и вкусным блюдом.

    Какие существуют простые и бюджетные рецепты на ужин?

    Можно приготовить такие ужины, как паста с томатным соусом, картофельное пюре с котлетами, омлет с овощами, гречка с курицей и овощами, шаурма с курицей и овощами и многое другое. Все эти блюда легко приготовить, требуют минимум ингредиентов и не стоят дорого.

Оставить ответ

Related Post

Простой и вкусный рецепт домашних пончиков — приготовление на каждом этапе, от теста до глазуриПростой и вкусный рецепт домашних пончиков — приготовление на каждом этапе, от теста до глазури

Пончики – это одно из самых вкусных и популярных лакомств! Думаете, их можно приготовить только в специализированных пекарнях или вкусных гастрономических ресторанах? Нет, совершенно нет! С помощью этого подробного рецепта

Рецепты приготовления топинамбура — вкусные и простые блюда для обеда, ужина и даже закускиРецепты приготовления топинамбура — вкусные и простые блюда для обеда, ужина и даже закуски

Топинамбур – это удивительное растение, которое прекрасно доступно и превосходно варится. Благодаря своей нежной и слегка сладковатой текстуре, это корень становится идеальным ингредиентом для различных блюд. Более того, топинамбур является

Как приготовить вкусный лагман — лучший рецепт с подробным описанием шаг за шагом!Как приготовить вкусный лагман — лучший рецепт с подробным описанием шаг за шагом!

Лагман — это традиционное восточное блюдо, которое завоевало популярность во многих странах. Его основные ингредиенты — это мясо, овощи и специи. Готовить лагман довольно просто, но нужно придерживаться определенных правил